martes, abril 03, 2012

El horario de la subasta de Tsukiji

El horario de la subasta de Tsukiji
1  4:00 Algunos 5 personas comenzaron a hacer fila frente al edificio de Osakana (Pescado) Center cerca del puente Kachidoki de la zona Tsukiji.
2   4:30 Primeros 60 personas de la fila entran a la sala de espera del Osakana Center donde reciben el chaleco de identificacion. Tienen que esperar en pie ya que no hay sillas en la sala.
3 5:15 El primer grupo salen de la sala y caminan hacia el edificio de la subasta llegando a las 5:20.
El segundo grupo de 60 personas entran a la sala para esperar hasta a las 6:00. Totalmente solo 60 personas pueden ver la subasta al dia.
4 5:30 Comienza la primera subasta de atunes congelados que dura mas o menos 7 minutos. Es mejor entrar al fondo a la derecha del edificio de la suubasta para observar bien.
5:50 Se efectua la segunda subasta que dura tambien 7 minutos. A las 6:00 el primer grupo salen del edificio y entreagan el chaleco al encargado cerca de la entrada Kaikobashi del mercado.
5 El mercado Tsukiji dice que despues de la subasta las turistas permanezcan en la zona de restaurantes de Sushi del mercado hasta a las 9:00 cuando se permiten entrar al mercado al por mayor ( Jyonai ) En cuanto al mercado al por menor (Jyogai o sea el mercado publico) pueden visitar ya desde a las 6:00.
Este horario era de al fin del Marzo 2012 y el numero de las turistas que hace la fila es diferente dependiente al dia.